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科学饮食,健康生活 李文晗  

2012-07-26 15:10:54|  分类: 食品健康调查 |  标签: |举报 |字号 订阅

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科学饮食                健康生活

                                       李文晗          

 

一、调查主题:

注意科学的饮食,保证身体健康。

二、调查目的:

通过调查,了解健康生活与饮食的关系、食物的营养成分、小学生每天膳食结构等,建立科学的饮食习惯。

三、调查报告        

     1、三餐定时定量,保证吃好早餐,避免盲目节食

提要:一日三餐不规律、不吃早餐的现象在儿童青少年中较为突出,影响到他们的营养摄入和健康。三餐定时定量,保证吃好早餐对于儿童青少年的生长发育、学习都非常重要。说明部分进一步释了a. 养成健康的饮食行为,b. 不吃早餐影响学习和健康,c. 早餐的营养要充足和d. 不要盲目节食

2、吃富含铁和维生素C的食物

提要: 儿童青少年由于生长迅速,铁需要量增加,女孩加之月经来潮后的生理性铁丢失,更易发生贫血。

即使轻度的缺铁性贫血,也会对儿童青少年的生长发育和健康产生不良影响,为了预防贫血的发生,儿童青少年应注意经常吃含铁丰富的食物和新鲜的蔬菜水果等。说明部分进一步释了a. 儿童青少年中缺铁性贫血发生率较高,b. 贫血影响儿童青少年的发育和健康和c. 积极预防贫血

3、每天进行运动

提要:儿童青少年每天进行充足的户外运动,能够增强体质和耐力;提高机体各部位的柔韧性和协调性;保持健康体重,预防和控制肥胖;对某些慢性病也有一定的预防作用。户外运动还能接受一定量的紫外线照射,有利于体内维生素D的合成,保证骨骼的健康发育。说明部分进一步释了a. 造成超重或肥胖的主要原因,b. 如何避免超重或肥胖的发生,c. 适度运动保持健康体重和d. 鼓励参与家务劳动。

4、不抽烟、不 喝酒

提要:儿童青少年正处于迅速生长发育阶段,身体各系统、器官还未成熟, 神经系统、内分泌功能、免疫机能等尚不十分稳定,对外界不利因素和刺激的抵抗能力都比较差,因而,抽烟和饮酒对儿童青少年的不利影响远远超过成年人。说明部分进一步释了a. 儿童青少年吸烟严重危害身心健康,b. 儿童青少年饮酒影响体格和精神发育。       

   同学们,让我们在食物金字塔中体会科学饮食,健康生活吧!

 

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